Trebbiano d'Abruzzo DOC 2014

Codice prodotto 1652
Categoria VINI BIANCHI 
Marca Azienda Agricola Valentini 
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no

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Riconoscimenti ufficiali già nel 1868 e testimonianze documentali del 1650 fanno di Valentini la più antica cantina abruzzese. Altrettanto certa è la presenza in zona di vigneti di Trebbiano d’Abruzzo, antica varietà autoctona, almeno dal 1821. Edoardo e il figlio Francesco, si definiscono produttori "artigiani"; in contrapposizione alla tendenza attuale, che sciorina innumerevoli tipologie e bottiglie, non usano barrique ma solo grandi botti, come il miglior uso locale vuole, e propongono solo Montepulciano d'Abruzzo (anche nella versione Cerasuolo) e Trebbiano d'Abruzzo, entrambi dalla personalità inconfondibile.

Scheda tecnica

Vitigno: Trebbiano 100%

Vinificazione e affinamento: vino biodinamico; vinificato e maturato secondo le vecchie tradizioni in botti di legno di quercia da 50 hl.

Note sensoriali

Colore: vivace tonalità giallo paglierino

Profumo: olfatto ricco e variegato d'albicocca, nespola, susina bianca, fiori gialli, macis e pellame che chiude su una nota speziata

Gusto: ha un pieno e immediato equilibrio, che non ne preclude la longevità; importante l'apporto sapido acido felicemente sposato all'ottima morbidezza

Annata:  2014
Grado alcolico:  12%
Paese:  ITALIA
Regione:  ABRUZZO
Volume:  0,75