Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT

Codice prodotto 2155
Categoria VINI ROSSI 
Marca Torrevento
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 6 bottiglie

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Puglia IGT ottenuto da Nero di Troia in purezza, antico vitigno autoctono dell’Alta Murgia e vinificato con affinamento solo in acciaio e bottiglia. Ne deriva un classico rosso dal gusto equilibrato, fragrante e pieno, con sentori di piccoli frutti rossi e dal colore rosso rubino intenso.

Scheda tecnica

Zona di produzione: area collinare del Nord Barese

Vitigni: 100% Nero di Troia

Terrenocalcareo argilloso di medio impasto.

Altitudine: 350 – 450 mt. s.l.m. 

Sistema di allevamento: controspalliera cordone speronato 

Densità d'impianto: 4500 ceppi/ha

Resa per ettaro: 110 q.li/ha

Vendemmia: 3^ decade di ottobre 

Vinificazione e affinamento: fermentazione con lunga macerazione. Affinamento in acciaio 10 mesi  in bottiglia.

Note sensoriali

Colore: rosso rubino intenso con netti riflessi violacei.

Profumo: intenso, pieno e fragrante, con sentori di lampone e mirtillo.

Gusto: pieno, di grande corpo, robusto, con sensazioni di tannini dolci.





 

 




 

Annata:  2015
Grado alcolico:  13%
Paese:  ITALIA
Regione:  PUGLIA
Volume:  0,75