Renosu Rosso

12,00 IVA inclusa


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Disponibilità: si
Codice prodotto 1954
Categoria VINI ROSSI 
Marca Tenute Dettori
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Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 6 bottiglie

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Scheda tecnica

Vitigno: Cannonau, Monica, Pascale

Terreno: terreno calcareo in collina a 300 m s.l.m.

Estensione del vigneto: 12.0 ha. Lavorato in biologico.

Tipo d'impianto: Alberello

Densità media ceppi per ha: 5500

Età media del vigneto: 100 anni

Produzione media per ettaro: 30.0 

Vendemmia: raccolta manuale 100%

Vinificazione: diraspatura, macerazione e fermentazione da 3 a 10 giorni con lieviti naturali. Affinamento per due o tre anni in piccole vasche di cemento, e poi in bottiglia. Nessuna chiarifica e filtrazione.

Note sensoriali

Colore: rosso scuro

Profumo: fruttato e speziato

Gusto: voluminoso, dolce, minerale e speziato

Dati analitici

Zuccheri residui: 6.0 g/l

Solforosa totale: 20.0 mg/l

Grado alcolico:  13%
Paese:  ITALIA
Regione:  SARDEGNA
Volume:  0,75