Quinta do Vesuvio Porto Vintage 2000

120,00 IVA inclusa


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Disponibilità: si
Codice prodotto 2190
Categoria PORTO 
Marca Soc.Agric.da Quinta do Vesuvio LDA 
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 6 bottiglie

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Il PortoVintage prodotto a Quinta do Vesuvio nel 2000 è di notevole qualità. Le condizioni climatiche hanno permesso di produrre un vino eccezionale, nonostante l'annata non sia iniziata bene, perchè dal 1994 non si era  avuta una produzione così bassa. Il cattivo tempo di aprile ha impedito la fecondazione di molti dei fiori della vite, quindi la quantità di grappoli su ogni ceppo era molto bassa, ma il frutto che si è "stabilizzato", è maturato in condizioni perfette da giugno ad agosto. Alla fine di agosto vi sono stati due giorni di pioggia che è stata molto utile, preparando l'uva in modo superbo per la vendemmia, iniziata giovedì 21 settembre. Il rendimento medio è stato di soli 720 g per vite, ma i Baumés era vicino al valore ottimale, con un eccezionale 13.40 ottenuto dalla Touriga Nacional.

Note sensoriali

Quinta do Vesuvio del 2000 è ricco e opulento con il classico naso delle "viole". Questo vino è scuro, quasi porpora. Al palato, è un ricco estratto di frutta concentrata, i tannini sono forti, ma maturi. Questo è uno dei vini più pregiati di Quinta do Vesuvio.

Dati analitici

Acidità totale: 4,3 g / l di acido tartarico

Baumé: 3.9


Annata:  2000
Grado alcolico:  20%
Volume:  0,75