Jurosa Chardonnay Venezia Giulia IGT Lis Neris 

Codice prodotto 1078
Categoria Chardonnay
Marca Lis Neris 
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 6 bottiglie

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E’ strano come un vitigno così diffuso nel mondo sia stato confuso in Friuli con il Pinot Bianco fino alla fine degli anni ’70. Sebbene tutta l’area orientale di questa regione abbia ottime potenzialità, il vitigno non è ancora entrato nel cuore dei produttori, ma ci sono degli esempi che dimostrano come questa varietà possa competere con i grandi Chardonnay del mondo. Jurosa è uno di questi, e la sua nordica solarità ne segna la strada evolutiva, capace di migliorarsi e di progredire nel tempo.

Scheda tecnica

Vitigno: Chardonnay 100%

Terreno: altopiano ghiaioso calcareo (60 mt slm)

Sistema di allevamento: Guyot

Densità: 5200 viti/ha

Vinificazione: fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt (22/24 °C), maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Note sensoriali

Coloregiallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo: note fruttate di albicocca matura, fieno, burro, crema pasticcera.

Gusto: assaggio pieno, minerale e fine, segnato da buona freschezza e morbidezza, ricco ed  equilibrato, con finale persistente.

Annata:  2015
Grado alcolico:  13,5%
Paese:  ITALIA
Regione:  FRIULI-VENEZIA GIULIA
Volume:  0,75