Greco di Tufo DOCG Nativ

Codice prodotto 1774
EAN 8000255390187
Categoria VINI BIANCHI 
Marca Azienda Agricola Nativ
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 6 bottiglie

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Scheda tecnica

Vitigno: Greco di Tufo 100%

Sistema di allevamento: raggiera all'avellinese nei nuovi vigneti contro spalliera allevata a guyot.

Composizione del terreno: la struttura dei terreni deriva dal disfacimento, nei millenni, di arenarie che, a loro volta, hanno contribuito a rendere questi suoli di coltivazione ricchi di carbonato di calcio e sali disciolti che attribuiscono mineralità e sapori al vino.

Vinificazione: pigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione condotta con ceppi di lieviti selezionati. Processi di stabilizzazione proteica e tartarica naturali, senza l'impiego di agenti e prodotti di sintesi.

Affinamento: acciaio

Annata:  2018
Grado alcolico:  13%
Paese:  ITALIA
Regione:  CAMPANIA
Volume:  0,75