Gewürztraminer Alto Adige DOC

12,00 IVA inclusa


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Disponibilità: si
Codice prodotto 2139
EAN 8009219010109
Categoria VINI BIANCHI 
Marca Cantina Colterenzio
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 6 bottiglie

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La linea Classici comprende vini rossi e bianchi varietali con molto frutto e tipicità. I vigneti, distribuiti in tutta la zona di coltivazione di Colterenzio, crescono su diversi tipi di terreno ad altitudini variabili tra 230 e 650 metri. La grande escursione termica tra il giorno e la notte e l’ulteriore affinamento in acciaio e botti di cemento garantiscono aromi freschi e una vivace acidità.

Scheda tecnica

Vitigni: 100% Gewürztraminer 

Terreno: depositi morenici misti ad argilla e ghiaia porfirica. 

Altitudine: altitudine di 400 – 460 m s.l.m

Resa per ettaro: 58 hl/Ha

Vinificazione e affinamento: dopo alcune ore di macerazione a freddo e una pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio a c.a. 18°C. Il vino viene lasciato sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.

Note sensoriali

Colore: giallo dorato

Profumo: intenso, aromatico, fruttato e floreale; note di rose gialle, lychee, chiodi di garofano e noce moscata.

Gusto:  pieno, potente con un elegante finale speziato.

Dati analitici

Acidità: 4,9 g/l
Estratto secco: 20,4 g/l

 

 



Annata:  2018
Grado alcolico:  13,5%
Paese:  ITALIA
Regione:  TRENTINO ALTO-ADIGE
Volume:  0,75