Poggio Le Volpi 
Ordina per Ordina per

Poggio Le Volpi 

Poggio Le Volpi, azienda vitivinicola produttrice di vini autoctoni, situata a Monteporzio Catone (Roma), nasce negli anni ’90 per brillante intuizione del giovane enologo Felice Mergè e la produzione si orienta su vini di qualità ottenuti da vitigni selezionati, curati con passione e competenza dallo stesso proprietario viticultore. L’azienda si sviluppa su una superficie di 100 ettari completamente dedicati alla viticoltura, con impianti a spalliera orientati prevalentemente a mezzogiorno e una cantina dotata delle più moderne tecnologie per la migliore vinificazione e conservazione del prodotto.  "I migliori vitigni che dopo lunga e accurata selezione entrano a far parte del marchio Poggio Le Volpi si estendono in una zona raccolta tra le pendici di Monte Porzio Catone e la campagna romana. Una terra ricca e accogliente, dove gli animali – soprattutto le volpi – ancora trovano un ecosistema in gran parte non contaminato; e ci piace pensare che, proprio come nelle favole di Esopo, in questi terreni cresca l’uva più buona, quella che la volpe vanamente cerca di cogliere. Terreni ottimamente esposti, dove la vite da tempo immemorabile riesce a sfruttare al meglio l’ottimo microclima naturale." (www.poggiolevolpi.it)