Inama
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Inama

L'azienda agricola Inama si trova nel comune di San Bonifacio vicino Verona, sulle colline del Soave Classico, in Veneto, a testimoniare la storia e la lungimiranza del suo fondatore, Giuseppe Inama, che iniziò ad investire, negli anni Cinquanta, in vigneti localizzati sul monte Foscarino, considerandola una delle zone più vocate alla vitivinicoltura del territorio di Soave. Si è venuto a creare così un connubio esplosivo tra la particolarità dei terreni composti dal basalto lavico, che si trova solo qui nel Nord Italia, ed un un vitigno che a quel substrato si è adattato alla perfezione lungo i secoli, la garganega. Inama ha continuato a credere e a valorizzare  questa sinergia territoriale, acquistando altri terreni e contemporaneamente introducendo i vitigni francesi che, grazie al lavoro di questa famiglia, hanno dato grandi risultati, a partire dal Vulcaia Fumè. Anche nella produzione di vini rossi, con l'acquiso di nuovi vigneti sui Colli Berici, grazie a pratiche enologiche attente e scrupolose, l'azienda è stata in grado di raggiungere livelli di alto profilo, come nei bianchi.