Ardbeg Distillery
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Ardbeg Distillery

Scozia, costa meridionale dell'isola di Islay, in questa terra selvaggia (un tempo zona di distillerie illegali e covo di contrabbandieri che approfittavano della posizione remota e delle condizioni favorevoli per produrre whisky) ha sede la Ardbeg. Fondata nel 1815 da John McDougall, la storia della distilleria è molto travagliata tra cessioni di proprietà e chiusure. Nel febbraio del 1997 la Ardbeg viene acquistata dalla Glenmorangie che investe quasi 10 milioni di sterline per la sua acquisizione e modernizzazione. E'oggi considerata una delle distillerie più innovative del mondo non solo per il suo whisky, ma anche per il marketing e lo stile pubblicitario unico. Oggi la Ardbeg produce Single Malt contraddistinti dall'armonico connubio tra sentori salmastri del mare e l'aroma deciso della torba. L'essicazione del malto effettuata con la torba e l'uso dell'acqua dei laghi (loch) di Arigh Nam Beist e Uigeadail conferiscono a questo whisky un aroma fragrante, torbato, con note di salsedine, alghe e legno di botte.