Alain Mercier
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Alain Mercier

Recoltant - Manipulant a Passy-sur-Marne - Aisne

4 ha Chardonnay - 4 ha Pinot Meunier - 2 ha Pinot Noir

Bottiglie prodotte annualmente: 80.000. 

Champagne Mercier, una fotografia della tradizione nella Marna più profonda. Una famiglia, una casa dove predomina il colore viola di lillà, un’inclinazione per lo Chardonnay anche se ci troviamo a ovest della Vallée, luogo in cui è il Pinot Meunier l’uva principale. Monsieur Mercier, durante il periodo vendemmiale ,si avvale della collaborazione di parecchi studenti parigini, che trascorrono così un periodo di lavoro e di svago, contribuendo ad animare questa parte di territorio. Questa gioia di vivere si riflette, poi, nel bicchiere. Per chi ama bollicine fresche e croccanti, immediate, da bere in ogni rilassante occasione.