Altkirch Chardonnay Alto Adige DOC

10,00 IVA inclusa


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Disponibilità: si
Codice prodotto 2095
EAN 8009219010055
Categoria VINI BIANCHI 
Marca Cantina Colterenzio
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Ogni cartone contiene 6 bottiglie

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Sulle soleggiate colline attorno alla Cantina Coterenzio, formate durante l'era glaciale, nascono finissimi vini rossi e bianchi, pieni di gusto e forti di carattere. La linea Classica annovera nel proprio assortimento vini bianchi e rossi prodotti da mono-vitigno ed espressione del proprio territorio. Le uve provengono dai vigneti coltivati da generazioni dai nostri contadini.

Il vitigno è nato in Francia e viene coltivato in Alto Adige da circa un secolo. Raffinato e tipico bouquet di frutti esotici con una buona persistenza nel finale. 

Scheda tecnica

Vitigno: Chardonnay 100%

Terreno: terreno sabbiosi e profondi con depositi ghiaiosi. 

Resa: 70 hl/ha

Vinificazione e affinamento: fermentazione del mosto a temperatura controllata (18°) in acciaio e affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini.

Note sensoriali

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo:  bouquet varietale di frutti esotici delicato ed elegante.

Gusto: armonico ed equilibrato in bocca con tipiche note esotiche di ananas e mango.

Dati analitici

Acifdità totale: 5,6 g/l

Estratto secco: 20,3 g/l

Annata:  2017
Grado alcolico:  13%
Paese:  ITALIA
Regione:  TRENTINO-ALTO ADIGE
Volume:  0,75